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Ceviche de Dorade

Ceviche de Dorade Histoire: Le ceviche a débuté chez YOURS en juillet de 2015, avec le chef João Lima. L’idée était de créer une entrée plus complète tout en maintenant la légèreté. Ainsi fut créé le Ceviche de Dorade qui est accompagné de flûtes de Loureiro, pain et l’huile d’olive. Difficulté: facile Temps de Préparation: 15 min 1 dorade fraîche Poivron rouge (à souhait) Poivre vert (à souhait) Coriandre Câpres (à souhait) Sel Poivre Citron vert Étape 1.          Nettoyez le poisson en enlevant toutes les écailles et les nageoires. Étape 2.            Coupez la dorade en filets et enlevez la peau. Étape 3.            Faites une brunoise (morceaux petits et réguliers). Étape 4.            Coupez les poivrons en brunoise (morceaux petits et réguliers). Étape 5.           Hachez la coriandre Étape 6.            Mettez les dorades, la coriandre, les poivrons et les câpres dans une tasse et assaisonnez avec du sel, du poivre et du jus de citron vert. Étape 7.             Au moment de servir, décorez le plat à votre goût

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Semi-Marathon de Porto

Le Semi-Marathon de Porto a déjà une date prévue pour cette année, le 22 septembre 2019. Comme les années précédentes, on s’attend à beaucoup de chaleur et la scène seront les rues de Porto et de Gaia. Environ 12 mille personnes seront attendues, ce qui rend cet événement une référence incontournable au niveau sportif et social! Le Semi-Marathon de Porto 2019 est ouvert à tous les athlètes, fédérés ou non-fédérés, et a un parcours d’environ 22 km. La promenade, ou Mini Marathon, un événement qui fait également partie de la journée, vise tous les publics, sans but de compétition, et est un parcours d’environ 6 km. La limite d’inscriptions est de 15 000 participants, dont 10 000 sont attribués au Semi-Marathon et 5 000 au Mini Marathon. Les inscriptions doivent être faites dans les magasins Sportzone ou dans d’autres endroits prévus à cet effet et les tarifs varient en fonction de la date à laquelle vous vous inscrivez. La nouveauté est que vous pouvez vous inscrire dès maintenant et commencer à vous préparer pour cet événement ! Tout au long du parcours, les participants sont accompagnés par l’assistance médicale et sont couverts par une assurance sportive. Ayant déjà 10 ans, le Semi-Marathon de Porto existe […]

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Histoire de Porto

Vous voulez en savoir plus sur l’histoire de Porto, la ville que vous avez choisie comme destination ? Eh bien, l’histoire de Porto, la ville, doit l’origine de son nom à un village pré-romain nommé « Cale » ou « Portus Cale ». Il faut savoir que « Portus » faisait référence à la ville située sur la rive droite du fleuve Douro, c’est-à-dire Porto, et « Cale» à celle de la rive gauche, la ville actuelle de Vila Nova de Gaia. La combinaison de ces deux noms a donné plus tard le nom du Portugal. C’est le fleuve Douro qui a permis à la ville de Porto de se développer grâce aux échanges commerciaux qui y avaient lieu, par exemple avec le vin de Porto. Cependant, l’histoire de Porto ne se réduit pas seulement au vin. Nous sommes aussi mondialement connus pour nos ponts ; pour l’architecture ancienne de notre centre historique, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO ; pour la qualité de notre gastronomie ; pour notre principale équipe de football (le Football Club de Porto) ; pour l’Université de Porto, l’une des 200 meilleures au monde ; et surtout, pour notre peuple, depuis toujours connu pour son fort et […]

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Surfer à Porto

En ce qui concerne ce sport, YOURS GuestHouse a décidé de conseiller les intéressés les meilleures plages que nous avons dans la ville et ses environs pour surfer à Porto ! Nous allons donc décrire les 10 meilleures plages pour surfer à Porto ! Numéro 10 Plage de São Pedro de Macedo (Ovar) La Plage de São Pedro de Macedo a une belle zone de pins qui entoure toute la plage. Il y a également une vaste zone de sable et un parking pour vous permettre de choisir le meilleur endroit! C’est une plage surveillée et c’est le choix numéro 10 de YOURS GuestHouse pour surfer à Porto!  Itinéraire : (CP Gare de São Bento, direction Aveiro) Taille des vagues : * * * * Fond: Sable Qualité: * * * * Difficulté: Normale   Numéro 9  Plage de Cortegaça Également entourée de dunes et de pins, caractéristique des plages de la région, cette plage a également une large surface de sable avec de bonnes infrastructures et le soutien d’un Camping. Elle se distingue par ses fortes vagues. C’est le choix numéro 9 de YOURS GuestHouse pour surfer à Porto! Itinéraire: (CP Gare de São Bento, direction Aveiro) Taille de la vague: […]

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1 journée à Porto

1 journée à Porto   Lorsqu’on n’a qu’une seule journée pour voir une ville comme Porto, avec tous ses espaces et ses histoires à découvrir, on ne se demande jamais « 1 jour à Porto – Que voir ? » Voici notre suggestion pour 1 journée à Porto ! La meilleure option est de rester logé à YOURS GuestHouse, pour plusieurs raisons. C’est un espace bien centré dans le Centre Historique de la ville de Porto, donc proche de tout ce que vous devez visiter, c’est un espace accueillant et personnalisé pour vous ! La Sé Catedral do Porto est un édifice du XIIe et XIIIe siècles caractérisé par son architecture aux traits romans et gothiques. Elle se trouve juste à 7 minutes à pieds de YOURS Guest House Porto.                                                 Horaires : 09:00 – 19:00                                                                                    […]

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3 jours à Porto

Si une journée c’est trop peu et 2 jours ne suffisent pas, nous pensons que 3 jours à Porto est une durée idéale pour connaître presque toute l’essence de la ville Invicta ! Jour 1… Commencez votre séjour à Porto de la meilleure des manières ! La meilleure option sera de loger à YOURS GuestHouse, et ce, pour plusieurs raisons. C’est un espace bien centré situé dans le Centre Historique de la ville de Porto, donc près de tout ce que vous devez visiter. C’est un espace accueillant et personnalisé pour vous ! Descendez la Rua dos Caldeireiros [rue des Chaudronniers], où vous logez, et profitez de la beauté de la principale avenue de la ville de Porto, Avenida dos Aliados. Son nom est un hommage aux nations alliées de la Première Guerre Mondiale. Tous les bâtiments que vous verrez sur cette avenue sont en granit de qualité, et beaucoup d’entre eux couronné de lanterneaux, de coupoles et de flèches. Profitez de l’occasion pour prendre des photos uniques, connaître l’édifice de la Mairie de Porto, et la marque de notre ville « Porto ». Descendez l’avenue pour visiter la gare de São Bento, une des plus belles gares au monde […]

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5 Meilleurs Cafés de Porto

Profitant de cette période de confusion plane sur la ville de Porto, Beatriz Maia est allée chercher les 5 Meilleurs Cafés de Porto pour apprécier par bon ou mauvais temps. Voyez ici: Yours Bistrô Profitant de cette période de confusion plane sur la ville de Porto, Beatriz Maia est allée chercher les 5 Meilleurs Cafés de Porto pour apprécier par bon ou mauvais temps. Voyez ici : Yours Bistrô Yours Bistrô est un lieu plein de tradition et de culture et qui a pour objectif principal de vous faire sentir comme à la maison. Il est reconnu par ses menus inspirés de la cuisine traditionnelle portugaise, il doit donc figurer parmi les 5 Meilleurs Cafés de Porto. C’est le meilleur endroit pour profiter d’une ambiance comme à la maison et familiale, avec une terrasse ensoleillée et accueillante. Le côté positif : tout ce que vous mangez à Yours Bistrô est fait maison, confectionné avec des produits provenant d’agriculteurs et de producteurs locaux et préparés avec soin et amour. Et ça se sent dans les assiettes. Vous pouvez également profiter de soirées de magie et de poésie que Yours Bistrô propose régulièrement à ses clients. Il est situé au coeur de […]

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¡Offre spéciale pour el Camino de Santiago de Compostela!

¡Offre spéciale pour el Camino de Santiago de Compostela! Se il vous plaît nous contacter à propos de taux spéciaux et facilités pour le Camino de Santiago.

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