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A Francesinha

Na Yours Bistrô a Francesinha é um dos pratos que provei e gostei, a partir daí pode-se aproveitar para visitar o Centro Histórico da cidade do Porto.

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Receita de Crepes YOURS

Crepes deliciosos para todos os gostos: Receita de Crepes YOURS É muito fácil agradar a toda a família e amigos numa só refeição. Basta deixá-los escolher o que querem comer. Para tal sugerimos a receita de crepes YOURS, e uma serie de recheios. Aqui deixamos umas dicas. Depois podem cozinhar em família e escolher os condimentos a utilizar. Eu tento escolher 2 ou 3 recheios salgados e 2 doces e acho esta sugestão deliciosa para um Domingo de manhã ou um jantar demorado entre amigos. Ingredientes: Para o crepe (estas doses são suficientes para 6 crepe, por isso ajuste conforme o necessário) 1 ovo 1 chávena de farinha 1 chávena de leite Uma pitada de sal 1 colher de chá de óleo 1 uma colher de café de fermento em pó (1 colher de chá de açucar para crepes doces) Sugestões para recheios da Receita de Crepes YOURS: Crepes salgados: 1)      O Traditional: Fiambre, queijo flamengo e cogumelos. Use cogumelos brancos frescos para melhor sabor. Refogue alho cortado em tiras em azeite e quando estiveram alouradas adicione os cogumelos lavados e laminados. Deixe cozinhar durante 10 minutos. Tempere com sal e ervas da província. 2)      Espinafre, queijo de cabra amanteigado e […]

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