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3 jours à Porto

Si une journée c’est trop peu et 2 jours ne suffisent pas, nous pensons que 3 jours à Porto est une durée idéale pour connaître presque toute l’essence de la ville Invicta ! Jour 1… Commencez votre séjour à Porto de la meilleure des manières ! La meilleure option sera de loger à YOURS GuestHouse, et ce, pour plusieurs raisons. C’est un espace bien centré situé dans le Centre Historique de la ville de Porto, donc près de tout ce que vous devez visiter. C’est un espace accueillant et personnalisé pour vous ! Descendez la Rua dos Caldeireiros [rue des Chaudronniers], où vous logez, et profitez de la beauté de la principale avenue de la ville de Porto, Avenida dos Aliados. Son nom est un hommage aux nations alliées de la Première Guerre Mondiale. Tous les bâtiments que vous verrez sur cette avenue sont en granit de qualité, et beaucoup d’entre eux couronné de lanterneaux, de coupoles et de flèches. Profitez de l’occasion pour prendre des photos uniques, connaître l’édifice de la Mairie de Porto, et la marque de notre ville « Porto ». Descendez l’avenue pour visiter la gare de São Bento, une des plus belles gares au monde […]

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Le Francesinha

La langue portugaise a « quelques » problèmes d’interprétation qui peuvent faire une étrangère confus au sujet de la santé mentale de la population quand ils entendent «Je voudrais manger un clou de fer» ou «Je souhaite que je pourrais mordre un chien. » Toutefois, si qui nous écoute et comprend un peu de notre langue, quand vous entendez quelqu’un dire «agora o que marchava era uma Francesinha » le cas sera pire. Ensuite, nous devons expliquer que cela est le nom d’un plat emblématique de la ville de Porto. Son origine est revendiquée par plusieurs restaurants de la ville et nous avons aucun moyen de comparer les différentes versions. Probablement, il a des origines différentes, parce que nous pouvons trouver des recettes différentes. Le steak, oeufs, saucisses, fromage au milieu du pain, grillées ou non sont arrosés de la sauce que est le secret et il est l’élément essentiel pour ce plat. En YOURS  Bistrô le Francesinha est un des plats que je dégustés et aimait beaucoup – à partir de là, vous pouvez profiter de l’emplacement pour visiter le centre historique de la ville de Porto, à travers des rues emblématiques qui nous prendre pour le Clérigos ou à Ribeira et nous […]

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Recette de crêpes YOURS

Recette de crêpes YOURS: Faire de délicieuses crêpes C’est tellement facile de plaire à tout le monde avec un bon repas. Cette recette de crêpes YOURS rassemble également tout le monde dans la cuisine. C’était fantastique pour un dimanche matin! Ingrédients Pour la pâte à crêpe (6 crêpes, ajuster en conséquence en fonction de vos besoins) 1 oeuf 1 tasse de farine 1 tasse de lait Un peu de sel 1 cuillère à café d’huile ½ cuillère à café de levure (1 cuillère à café de sucre si vous désirez des crêpes sucrées) Suggestions pour le remplissage de la recette de crêpes YOURS: Crêpes salées: 1) La traditionnelle : Jambon, fromage flamengo et champignons. Utilisez des champignons de Paris frais. Faites revenir des tranches d’ail dans une poêle et lorsqu’il devient jaunâtre, ajouter les champignons lavés et émincés. Ajouter le sel et assaisonner avec des herbes de provence. 2) Aux épinards, fromage de chèvre et noix Lavez bien les épinards et mettez les de côté. Dans une poêle de frire, ajouter le beurre et un peu d’ail. Laissez l’ail cuire. Ajouter les épinards encore humides, de sorte que cette eau leur permette de cuire. Assaisonner avec du sel. 3) Au […]

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